今日のランチ

千代田二丁目に藤井裕久先生もよくお邪魔しておりました「しなの路」さんで、中央区の後援会の方とハンバーグ定食をいただきました。
ここのタレはネギとニンニクが醤油味でブレンドされたもので、バツグンに美味しいです。
和食と洋食をミックスさせているここのお料理は、和食はお母さんが担当され、ソムリエである息子さんが洋食を担当しております。
市内にも数少ない藤井裕久先生の直筆色紙も飾られております。